1 UGNI BLANC

NUMERALES

El vino UNO es elaborado íntegramente con Ugni Blanc, una variedad de raíces italianas originaria de la Toscana. Tradicionalmente reconocida en Europa por su papel en la destilación de grandes espirituosos como el Cognac y el Armagnac, en Bolivia esta cepa encuentra una nueva expresión y carácter. En los valles de Tarija, a casi 1900 metros sobre el nivel del mar, el Ugni Blanc revela una faceta inesperada: más viva, aromática y luminosa. El clima de altura y la marcada amplitud térmica permiten que esta variedad —habitualmente neutra en su tierra natal— despliegue un perfil singular, con aromas a flores blancas, frutas tropicales, piña seca y un delicado toque de jazmín. En boca es jugoso, fresco y equilibrado, con una acidez vibrante que realza su pureza y lo convierte en un vino refrescante y elegante.