A simple vista, se muestra limpio y presenta un fabuloso matiz rojo granate con un ribete violáceo de intensidad media-alta. En cuanto al aroma, se destaca su complejidad y carácter frutado, con una marcada presencia de mora, cereza y guinda. Además, se aprecian sutiles notas de madera tostada y especias, que agregan una dimensión adicional a la experiencia olfativa. En boca, este vino cautiva desde el primer sorbo con su entrada dulce y amable, revelando su sólida estructura y una notable carga tánica de taninos maduros y muy pulidos. Se percibe una gran frescura y textura, acompañada de sutiles notas minerales. Dentro de su armoniosa y compleja estructura, también se aprecian matices de regaliz, cacao y chocolate amargo, culminando en un final largo y placentero.
PH |
3.7 |
ACIDEZ TOTAL |
6 |
EDAD DE VIÑEDO |
7 AÑOS |
VIÑEDOS |
VIÑEDOS DE HACIENDA DON JULIO ZONA BODEGA HISTORICA - VIÑEDO A LECHO DE RIO |
ALTITUD |
1970 MSNM |
VARIEDAD |
TANNAT |
VITUCULTOR |
HELMUT KOHLBERG |
ENÓLOGOS |
ERICH KOHLBERG G. & HERBERT KOHLBERG K. |
TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO |
ENTRE LOS 15 - 18 GRADOS |